今日盘中讯息显示，9月5日味精概念报跌，千禾味业（14.86，-0.32，-2.11%）领跌，上海梅林(7.78，-0.02，-0.26%)等跟跌。味精概念股票有：
1、莲花健康600186：9月2日该股主力净流出115.66万元，超大单净流出161.82万元，大单净流入46.15万元，中单净流入64.6万元，散户净流入51.06万元。
莲花拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站等研发平台，在味精及相关产品的生产和技术工艺领域积累了丰富经验，具有诸多国内领先的专有技术，很多技术在同行业具有领先水平。
莲花健康2021年实现营业收入18.15亿元，同比增长9.69%；归属于上市公司股东的净利润4436.44万元，同比增长-40.28%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4525.12万元，同比增长-33.72%。
2、梅花生物600873：9月2日消息，梅花生物主力净流出570.21万元，超大单净流入245.17万元，散户净流入402.82万元。
全球味精龙头之一，国内排名第二，国内最大的氨基酸生产企业；19年销售食品味觉形状优化产品（包含味精和呈味核苷酸二钠）61.1亿元，主营占比42%。
公司2021年营收为228.37亿元，净利润为23.51亿元，过去三年平均ROE为16%。
3、海天味业603288：9月2日该股主力资金净流出1543.6万元，超大单资金净流出243.46万元，大单资金净流出1300.15万元，中单资金净流出1230.51万元，散户资金净流入2774.11万元。
公司产品品类丰富，涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品，其中酱油、调味酱和蚝油是目前公司最主要的产品。
公司2021年营收为250.04亿元，净利润为66.71亿元，过去三年平均ROE为33.82%。
4、加加食品002650：9月2日消息，加加食品9月2日主力资金净流出269.86万元，大单资金净流出269.86万元，散户资金净流入568.46万元。
优质调味品制造商,旗下拥有“面条鲜”、“原酿造”等中高端酱油品牌以及“加加”传统知名酱油品牌；产品战略方面,围绕“淡酱油”战略,升级产品结构,聚焦高毛利产品其他调味品有食醋、味精、鸡精；17年相关营收12.5亿元,主营占比66%。
2021年公司实现营业收入17.55亿元，同比增长-15.34%；归属于上市公司股东的净利润-8016.39万元，同比增长-145.48%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-9648.09万元，同比增长-159.25%。
5、上海梅林600073：9月2日消息，上海梅林资金净流出710.24万元，超大单资金净流出560.33万元，换手率0.4%，成交金额2897.16万元。
公司主要从事肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务，是国内最大的食品生产、销售企业之一，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在肉类罐头食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等细分行业居行业龙头，生鲜肉品销售及流通领域在长三角地区占据重要地位。公司是中国肉类罐头行业的龙头企业，主要品牌“梅林”为中华老字号品牌，以梅林午餐肉为代表的罐头食品业务是公司的核心产品之一，猪肉深加工罐头产品系猪肉高温制品细分行业肉类罐头品类排名第一；冠生园旗下品牌“大白兔”、“冠生园”是中国驰名商标和中华老字号品牌，大白兔奶糖为全国同类产品市场综合占有率第一。公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰，控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一，也是全球红肉市场的主要供应商。
2021年，公司实现营业总收入为236.17亿元，净利润为3.03亿元，过去五年平均ROE为8.11%。
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