行业核心观点：
上周食品饮料板块上涨1.43%，于申万31个子行业中位列第5。上周（2022年08月01日-2022年08月07日），上证综指下跌0.81%，申万食品饮料指数上涨1.43%，跑赢上证综指2.24个百分点，在申万31个一级子行业中排名第5。茅台渠道改革成绩斐然，2022年上半年茅台实现营业收入576.17亿元（YoY+17.38%），实现归母净利润297.94亿元（YoY+20.85%）。其中，直销收入突破200亿，同比增长翻倍。营收及利润增长均符合预期。“i茅台”运营如火如荼，报告期内平台实现酒类不含税收入44.2亿元，占直销收入比例超过五分之一。茅台登上烈酒品牌榜首，在英国品牌评估机构“品牌金融”发布的“2022全球酒类品牌价值榜”(AlcoholicDrinks2022)烈酒品牌榜上名列第一。麒麟烈酒签约泸州老窖开展威士忌合作，双方将在中国威士忌领域展开更加深入的战略合作，携手推动中国威士忌步入发展快车道。长期来看，白酒消费粘性较强，消费需求稳固，上涨势能仍存，基本面依旧向好。啤酒及大众食品方面，燕京啤酒及分子公司累计收到与收益相关的政府补助款项2303万元，占公司最近一期净利润的10.10%。预计增加公司2022年度利润2303万元。百润股份（002568.SZ）就公司威士忌酒在全国市场的布局表示，公司将开发出更多日常消费型和年份系列威士忌产品，以满足各种类型消费者和消费场景的需求。双汇在漯河成立新食品公司，注册资本3亿，经营范围包括食品生产、食品销售、食品添加剂销售、食品进出口、普通货物仓储服务等。建议关注：1）白酒：高端白酒稳占市场，持续推进改革，次高端白酒成长空间大，建议关注高端、次高端白酒配置机会；2）啤酒：啤酒发展高端化、规范化进程加速推进，行业龙头业绩表现亮眼，长期向好趋势明确，建议关注高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，成本推动大众食品行业涨价逻辑有望持续验证，建议关注乳制品、调味品、预制菜和速冻食品等大众食品龙头。
投资要点：
白酒每周谈：上周白酒板块上涨1.61%，其中古井贡酒（+18.64%）、今世缘（+7.79%）、老白干酒（+3.27%）涨幅前三，贵州茅台上涨1.34%，五粮液上涨0.44%。贵州茅台：上周，茅台酒价格微涨，20年飞天茅台批价微涨至3150元，飞天散瓶价格微涨至2865元/瓶。茅台上半年营收及利润增长均符合预期。2022年上半年茅台预计实现营业收入576.17亿元（YoY+17.38%），实现归母净利润297.94亿元（YoY+20.85%）。其中，直销收入突破200亿，同比增长翻倍。营收及利润增长均符合预期。“i茅台”运营如火如荼，报告期内平台实现酒类不含税收入44.2亿元，占直销收入比例超过五分之一。茅台申请冰淇淋IP茅小凌商标。据悉，“茅小凌”是小茅美形象创作工作室为茅台冰淇淋特别创意的专属IP形象。茅台登上烈酒品牌榜首。近日，英国品牌评估机构“品牌金融”发布“2022全球酒类品牌价值榜”(AlcoholicDrinks2022)，中国的茅台在烈酒品牌榜上名列第一。“50大烈酒品牌”(Spirits50)总价值1426亿美元，中国10个品牌上榜，价值976亿美元，占比68.4%。茅台、五粮液、泸州老窖、洋河包揽前四名。五粮液：上周，五粮液酒价格微涨，普五（八代）价格微涨至975元/瓶，普五（七代）价格微涨至975元/瓶。泸州老窖：泸州老窖1952广州上市。8月5日，泸州老窖1952在广州举办“时代经典，致敬广州”上市发布会。麒麟烈酒签约泸州老窖开展威士忌合作。麒麟烈酒集团与泸州老窖完成了中国威士忌项目合作协议的签署，双方将在中国威士忌领域展开更加深入的战略合作，携手推动中国威士忌步入发展快车道。
食品饮料其它板块：
啤酒：燕京啤酒：北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂收到与收益相关的政府补助300,000元。至此，公司及分子公司累计收到与收益相关的政府补助款项23,028,005.64元，占公司最近一期经审计归属上市公司股东净利润的10.10%。其中，按规定确认的影响当期损益的政府补助23,028,005.64元。预计增加公司2022年度利润2303万元，最终的会计处理须以审计机构年度审计确认后的结果为准。
其它酒类：百润股份：8月5日，百润股份（002568.SZ）就公司威士忌酒在全国市场布局的问题在投资者互动平台表示，公司将开发出更多日常消费型和年份系列威士忌产品，以满足各种类型消费者和消费场景的需求。
肉制品：双汇发展：8月2日，漯河兴汇食品有限公司成立，法定代表人为马相杰，注册资本3亿人民币，经营范围包括食品生产；食品销售；食品添加剂销售；食品进出口；普通货物仓储服务等。股东信息显示，该公司由河南双汇投资发展股份有限公司全资控股。
风险因素：1.政策风险2.食品安全风险3.疫情风险4.经济增速不及预期风险
