2023年味精概念股有：
梅花生物：
梅花生物是全球味精龙头之一，国内排名第二，国内最大的氨基酸生产企业；18年销售食品味觉形状优化产品(包含味精和呈味核苷酸二钠)70.34万吨；18年相关业务收入51.58亿元，主营占比40.78%。
近7个交易日，梅花生物上涨2.65%，最高价为9.13元，总市值上涨了7.36亿元，上涨了2.65%。
千禾味业：
近7日股价下跌4.27%，2023年股价下跌-9.13%。
海天味业：
公司从事调味品的生产和销售，并在调味品行业内实施相关多元化，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品。
在近7个交易日中，海天味业有5天下跌，期间整体下跌4.05%，最高价为39.73元，最低价为38.95元。和7个交易日前相比，海天味业的市值下跌了85.08亿元。
加加食品：
主营业务涉及酱油、植物油、食醋、味精、鸡精、蚝油等的生产及销售。
近7日加加食品股价下跌4.51%，2023年股价下跌-2.26%，最高价为4.2元，市值为45.96亿元。
上海梅林：
公司紧紧围绕食品制造与食品分销开展业务，始终致力于为老百姓提供安全美味的产品，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在家庭、餐饮企业及其他食品加工企业供应链中具有不可替代的地位，与百姓的生产生活息息相关、密不可分。
近7日股价下跌5.06%，2023年股价下跌-4.38%。
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