09月11日15时收盘，沪深两市盘面上，煤焦酚、防盗报警、水环境治理、射频前端芯片、伺服电机、商用密码、电池质子交换膜等板块涨幅居前，北斗三号、地板、橱柜、定制橱柜、地面装饰材料等板块领跌。其中，餐饮概念共有38支个股，9月11日上涨1.05%，涨幅较大的个股是华天酒店（5.79%）、西安饮食（4.37%）、豫园股份（3.14%）。跌幅较大的个股是晨光生物、易联众、大东方、金科股份、*ST全新。
餐饮上市公司9月11日资金净流入情况来看，西安饮食位列第一位，主力净流入达到6579.01万元；安井食品排名第二，主力净流入为6334.83万元；中国石化排名第三，主力净流入4365万元。主力净流入排名前10的还有：华天酒店、宋城演艺、长春高新、重庆啤酒、云南旅游、中国石油、青岛啤酒。
餐饮上市公司9月11日资金净流出情况来看，晨光生物位列第一位，主力净流出达到-2191.05万元；曲江文旅排名第二，主力净流出为-1881.49万元；广州酒家排名第三，主力净流出-820.21万元。主力净流出排名前10的还有：金科股份、亚通股份、广宇发展、獐子岛、天马科技、易联众、全聚德。
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